ADD BAR

バーについてイメージ

深まる時間。深まる理解。

全ての別邸にご用意しているADD BAR。湖畔の別邸は木と水のゆらめきに包まれ、自然と語らいが深まる空間をご用意しました。
湖北地方で作られたドリンクやスナック。滞在をより豊かにするアイテム。
定期的にラインナップを循環して、皆様をお迎えいたします。

※ADD BARのすべての商品は、【有料】にてご提供させていただいております。
本サイトより事前決済をお願いいたします。
未決済でのご利用につきましては、後日、会員様に精算のご依頼をさせていただく場合がございます。

ハッピー太郎酒造所どぶろく
(辛口・雄ラベル)

湖畔の別邸 Dining

どぶろくは、お米まるごとのお酒。
滋賀県の北・湖北地方で作られる無肥料無農薬のお米を発酵させたもろみを濾さず、絞らず、そのままに。
お米の栄養や旨み、甘みがそのまま残された白濁・微発泡のお酒です。

ラベルは、和紙の台紙に、田んぼの護り神である「狐」に「稲穂」をあしらった切り絵作家・早川鉄兵さんオリジナルラベル。
運が良ければ、期間限定の雌ラベルにも巡り合えるかもしれません。

HIKONE BREWING
彦根麦酒

湖畔の別邸 Dining

彦根麦酒は、滋賀県彦根市にある荒神山の麓。
美しい田園風景に囲まれた中に、曽根沼に隣接する広大な「非農用地」があります。

長年放置された「非農用地」を活用するため、地元の集落・大学・企業が連携した「自然環境と調和した持続可能な事業プロジェクト」からスタートし、土地の一部を環境配慮型のクラフトビール醸造所として活用することで、「彦根麦酒 荒神山醸造所」が誕生しました。

菜ばカリーチップス

湖畔の別邸 Dining

資源循環型の地域づくりから生まれた菜種油を使用する「菜ばカリーチップス」。

菜種油「菜ばかり」とファームキッチン野菜花のカレールー「菜ばカリー」を使って七福堂製菓がチップスを作りました。
サクッとした食感で、カレーの風味が楽しめます。
背景も素晴らしいですが、とにかく味が美味です。

禅と美の入浴剤セット

湖畔の別邸 Dining

①くるみの木 天平の薬湯
くるみの木オリジナルの薬湯「天平の薬湯」。
生薬100%の薬用入浴剤です。
香りが非常に良く浸透性が高いとされる国産生薬のトウキをはじめ、センキュウ、オウバク、ソウジュツ、ケイヒ、チンピ、カンゾウ、ショウキョウ、コウカ、シャクヤクなど10種類の自然生薬を配合しました。
身体があたたまると、血管が拡張し、血液の循環も良くなることに加え、自律神経が刺激され、新陳代謝が活発になります。
生薬100%の無添加入浴剤をぜひお試しください。

湖畔の別邸 Dining

②富田酒造 ナナヒラ
酒粕エキスと米ぬかを原料として得た米胚芽油を配合したうるおい入浴料。
美容うるおい成分アルブチンが含まれるといわれている酒粕を使用し、保湿作用に優れた米胚芽油を配合しました。
酒粕エキスは、木槽搾りをした純米大吟醸の酒粕から抽出。
コメ胚芽油は、米ぬかを原料として得た油脂で、γオリザノール、ビタミンE等の米胚芽の美容成分を豊富に含んでいます。
バスタブに入れてかき混ぜていただくと、ほのかな杉の香りと乳白色のお湯につつまれます。
お風呂上がりのお肌はしっとりなめらかに。